Učíme sa variť alebo fantázia v kuchyni
S našimi kolegami z Domu Svitania sme sa na jednom sedení sociálnej rehabilitácie rozprávali, že by bolo fajn, keby sme sa v tomto roku venovali vareniu. A tak sme si naplánovali Kurz varenia…
Začali sme hneď v januári a to jedlom s fajn názvom „Zimná vitamínová polievka“. Pokračovali sme aj vo februári, varili sme „Liečivú polievku“ a pečené šišky. Rozdelili sme sa do dvojíc a počas varenia sme si navzájom pomáhali. Výsledok nášho snaženia nám veľmi chutil. Recept sme si hneď po skončení varenia napísali na počítači. Potom si ho každý z nás uložil na svoj USB kľúč. Takto sa učíme variť a zároveň aj pracovať na počítači.
Ľubko Jančí
